蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

米飯是食材之一。

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）

明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗。”描述了我國(guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）