海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

以下屬于食材范疇的有（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。