單項選擇題淀粉的消化從()開始，()是消化淀粉的主要場所。

A、口腔，胃
B、食道，小腸
C、口腔，小腸
D、食道，胃


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1.單項選擇題下列消化過程屬于化學性消化的是()

A、口腔內(nèi)的咀嚼
B、胃腸的蠕動
C、口腔內(nèi)的唾液分解淀粉
D、膽汁乳化脂肪

3.單項選擇題()是自然界中唯一的營養(yǎng)最全面的食物，是嬰兒最佳食物。

A、母乳
B、母乳化奶粉
C、全營養(yǎng)乳兒糕
D、營養(yǎng)米糊

5.單項選擇題妊娠期營養(yǎng)不良將導致母體營養(yǎng)不良性水腫、骨質(zhì)軟化癥和()。

A、營養(yǎng)性缺碘
B、營養(yǎng)性缺鋅
C、營養(yǎng)性缺硒
D、營養(yǎng)性貧血

6.單項選擇題在各種營養(yǎng)素中，妊娠期間()增加的值較高。

A、葉酸、能量、維生素C
B、葉酸、鐵、維生素B1
C、葉酸、鐵、維生素D
D、能量、葉酸、鐵

7.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦妊娠蛋白質(zhì)增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。

A、5，15，20
B、10，15，25
C、15，20，25
D、20，25，30

8.單項選擇題中國營養(yǎng)學會2000年修訂的D、RIS中建議孕中期到孕后期每日增加能量攝入量()。

A、0.63MJ(150KC、A、l)
B、0.84MJ(200KC、A、l)
C、1.05MJ(250KC、A、l)
D、1.46MJ(350KC、A、l)

9.單項選擇題由于腎小球濾過率增加而腎小管吸收能力不能相應增加，可導致妊娠期婦女尿中()排出量增加。

A、葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素
B、葡萄糖、鈣、水溶性維生素
C、氨基酸、水溶性維生素、鈣
D、葡萄糖、氨基酸、鐵

10.單項選擇題老年人多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸提供的能量占總能量的()比較合適。

A、8-10%，10%
B、10%，10%
C、8%，8%
D、12%，10%