多項(xiàng)選擇題小型餐館的設(shè)置要求:()。

A、經(jīng)營場(chǎng)所使用面積在150㎡以下(含150㎡)
B、經(jīng)營場(chǎng)所使用面積在150--500㎡
C、就餐座位數(shù)在75座以下(含75座)
D、就餐座位數(shù)在75--250座


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1.多項(xiàng)選擇題依法注銷《餐飲服務(wù)許可證》的情形有()。

A、有效期屆滿未申請(qǐng)延續(xù)的
B、餐飲服務(wù)提供者依法終止的;
C、餐飲服務(wù)提供者主動(dòng)申請(qǐng)注銷的;
D、延續(xù)申請(qǐng)未被批準(zhǔn)的。

2.多項(xiàng)選擇題準(zhǔn)予延續(xù)的,頒發(fā)新的《餐飲服務(wù)許可證》:()。

A、證號(hào)不變
B、證號(hào)要變
C、效期不變
D、效期要變

3.多項(xiàng)選擇題制定《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的法規(guī)依據(jù):()。

A、《食品安全法》
B、《行政處罰法》
C、《食品安全法實(shí)施條列》
D、《行政許可法》

4.多項(xiàng)選擇題進(jìn)行危害分析時(shí),應(yīng)考慮:()。

A、危害發(fā)生的可能性
B、危害的嚴(yán)重性
C、有關(guān)生物性危害、化學(xué)性危害和物理性危害
D、官方是否知道有此危害

5.多項(xiàng)選擇題一個(gè)有效的食品安全管理體系包括:()。

A、合格的食品衛(wèi)生管理人員
B、管理制度
C、員工培訓(xùn)
D、設(shè)備維護(hù)