單項選擇題雞尾酒“凱旋門”,是用白蘭地酒和可可利口酒、櫻桃酒調制而成的一款雞尾酒,它采用的調制方法是()。
A.兌和法
B.調和法
C.搖和法
D.攪和法
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1.單項選擇題酒吧常見雞尾酒“螺絲鉆”,是用伏特加和鮮橙汁調制而成的一款雞尾酒,它采用的調制方法是()。
A.兌和法
B.搖和法
C.調和法
D.攪和法
2.單項選擇題常見雞尾酒“旁車”,是用白蘭地酒和香橙利口酒、檸檬汁調制而成的一款雞尾酒,它采用的調制方法是()。
A.兌和法
B.調和法
C.搖和法
D.攪和法
3.單項選擇題雞尾酒“百萬富翁”,是用金酒和干味美思、櫻桃白蘭地調制而成的一款雞尾酒,它采用的調制方法是()。
A.兌和法
B.調和法
C.搖和法
D.攪和法
4.單項選擇題雞尾酒是色、香、味俱全的藝術酒品,它是由兩種以上的酒水混合配制而成,在雞尾酒的調制中,基酒通常選用()。
A.釀造酒
B.蒸餾酒
C.配制酒
D.發(fā)酵酒
5.單項選擇題常見雞尾酒“綠眼”,是用黃金朗姆酒和菠蘿汁調制而成的一款雞尾酒,它采用的調制方法是()。
A.兌和法
B.調和法
C.搖和法
D.攪和法