單項選擇題屬于類脂的是（）
A.油酸
B.磷脂
C.α-亞麻酸
D.γ-亞麻酸
E.棕櫚酸
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1.單項選擇題屬于n-3脂肪酸的是（）
A.油酸
B.磷脂
C.α-亞麻酸
D.γ-亞麻酸
E.棕櫚酸
2.單項選擇題逆向轉(zhuǎn)運膽固醇的是（）
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
3.單項選擇題轉(zhuǎn)運外源性三酰甘油和膽固醇的是（）
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
4.單項選擇題紅細胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)（）
A.運鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細胞游離原卟啉
E.血紅蛋白
5.單項選擇題反映鐵耗竭的指標(biāo)（）
A.運鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細胞游離原卟啉
E.血紅蛋白