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單項選擇題人體能量平衡是健康的基礎，能量消耗包括基礎代謝、體力活動和食物熱效應基礎代謝測定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）

A.安靜狀態(tài)，恒溫條件下測定
B.靜臥、放松熟睡狀態(tài)下測定
C.全身休息狀態(tài)，禁食4h測定
D.禁食12h，靜臥測定
E.禁食12h放松測定

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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題男性，45歲，職業(yè)會計（中等強度勞動），喜食肉類，飲酒，不愛運動。查體：身高170cm，體重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清總膽固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）

A.24
B.25
C.28
D.30.1
E.29.2

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2.單項選擇題男性，45歲，職業(yè)會計（中等強度勞動），喜食肉類，飲酒，不愛運動。查體：身高170cm，體重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清總膽固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。該患者可較長時間保持安全的最低能量攝入量是（）

A.每天不低于4184kJ（1000kcal）
B.每天不低于6276kJ（1500kcal）
C.每天不低于8368kJ（2000kcal）
D.每天不低于10460kJ（2500kcal）
E.每天不低于12552kJ（3000kcal）

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3.單項選擇題男性，45歲，職業(yè)會計（中等強度勞動），喜食肉類，飲酒，不愛運動。查體：身高170cm，體重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清總膽固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。該患者減體重的適宜速度是（）

A.每天減1kg
B.每月減0.5～1.0kg
C.每周減3kg
D.每周減0.5～1.0kg
E.每季減1kg

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4.單項選擇題一般認為菠菜與豆腐共同烹調(diào)是一種不科學的食物搭配。當二者共同食用時，可形成不易被腸道吸收的化合物為（）

A.植酸鈣
B.鈣皂
C.草酸鈣
D.植酸鋅
E.草酸鋅

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5.單項選擇題一般認為菠菜與豆腐共同烹調(diào)是一種不科學的食物搭配。在豆腐中，含有較豐富的營養(yǎng)素素是（）

A.鋅
B.鈣
C.維生素C
D.脂肪酸
E.吡哆醇

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6.單項選擇題一般認為菠菜與豆腐共同烹調(diào)是一種不科學的食物搭配。在菠菜中含有影響上述營養(yǎng)素吸收的物質(zhì)（）

A.草酸
B.植酸
C.乙酸
D.乳糖
E.氨基酸

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7.單項選擇題患者，男性，35歲，自感疲勞、反復感冒，時而關節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結膜出血。體檢：牙齦腫脹，身上有瘀斑。該患者最可能是下列哪種營養(yǎng)素缺乏（）

A.維生素K
B.維生素C
C.鐵
D.維生素B₁₂
E.葉酸

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8.單項選擇題患者，男性，35歲，自感疲勞、反復感冒，時而關節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結膜出血。體檢：牙齦腫脹，身上有瘀斑。為確診需進一步檢查的項目是（）

A.血小板計數(shù)
B.血細胞比容
C.血清鐵
D.白細胞中抗壞血酸濃度
E.血沉測定

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9.單項選擇題患者，男性，35歲，自感疲勞、反復感冒，時而關節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結膜出血。體檢：牙齦腫脹，身上有瘀斑。上述癥狀進一步發(fā)展，最可能出現(xiàn)（）

A.壞血病
B.血小板減少性紫癜
C.缺鐵性貧血
D.血色素沉著癥
E.風濕性心臟病

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10.單項選擇題患者，女性，20歲，飲食單調(diào)，很少攝入肉類食物，近期經(jīng)常心悸、氣短、頭暈、眼花，且疲勞無力工作，效率下降，面色蒼白。需要進一步檢測的指標是（）

A.血清堿性磷酸酶
B.血清25-OH-D₃
C.血紅蛋白
D.尿硫胺素負何試驗
E.紅細胞溶點試驗

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