單項選擇題傣族竹樓通風采光好，并且防水、（）、防蟲獸。
A.防寒
B.防潮
C.防旱
D.防火
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1.單項選擇題滇紅牛奶茶的品飲器具采用290毫升的玻璃直身杯，沖泡時要選用容量大些的（）。
A.如意壺
B.英式瓷壺
C.銅壺
D.鐵壺
2.單項選擇題茶藝演示的行茶手勢要求拿取器具手勢要（），擺放器具位置要準確。
A.柔美
B.輕柔
C.輕穩(wěn)
D.穩(wěn)健
3.單項選擇題茶葉中咖啡堿、花青素等物質(zhì)使茶湯呈現(xiàn)出（）的滋味。
A.鮮
B.澀
C.甘
D.苦
4.單項選擇題滇紅牛奶茶選用的茶葉色澤（），堅實呈沙粒狀。
A.紅褐
B.棕褐
C.紅艷
D.深褐
5.單項選擇題顆粒細小、揉捻充分的紅碎茶，用沸水沖泡后，其有效成分（）被浸出。
A.較容易
B.較難
C.很難
D.少部分
最新試題
以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題