單項(xiàng)選擇題滇紅牛奶茶選用的茶葉色澤（），堅(jiān)實(shí)呈沙粒狀。
A.紅褐
B.棕褐
C.紅艷
D.深褐
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1.單項(xiàng)選擇題顆粒細(xì)小、揉捻充分的紅碎茶，用沸水沖泡后，其有效成分（）被浸出。
A.較容易
B.較難
C.很難
D.少部分
2.單項(xiàng)選擇題綠茶干燥方法分炒干、烘干和（）。
A.晾干
B.甩干
C.曬干
D.吹干
3.單項(xiàng)選擇題烏龍茶中的武夷肉桂的香氣比較有特色，帶有（）。
A.桂皮香
B.桂花香
C.蘭桂香
D.蘭花香
4.單項(xiàng)選擇題瓷質(zhì)茶具能充分表達(dá)（）之美。
A.茶葉
B.茶藝
C.茶湯
D.茶道
5.單項(xiàng)選擇題茉莉銀亳屬于（）類(lèi)。
A.綠茶
B.紅茶
C.基本茶
D.再加工茶
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茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
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以下哪種茶具在古代被稱(chēng)為“茶之父”（）
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
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茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中，以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
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品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
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