多項選擇題常見的膜分離技術包括()
A.反滲透
B.納濾
C.超濾
D.微濾
E.電滲析
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1.多項選擇題下列屬于營養(yǎng)缺乏癥的是()
A.克汀病
B.克山病
C.氟骨癥
D.癩皮病
E.口腔生殖系統(tǒng)綜合征
2.多項選擇題食品添加劑使用基本要求包括()
A.不應對人體產生任何健康危害
B.不應以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑
C.不應改變食品的色香味
D.不應降低食品本身的營養(yǎng)價值
E.不應掩蓋食品腐敗變質
3.多項選擇題食品安全監(jiān)測包括()
A.食品質量監(jiān)測
B.食品污染監(jiān)測
C.食源性疾病監(jiān)測
D.腸道傳染病監(jiān)測
E.食品中的有害因素監(jiān)測
4.多項選擇題評價油脂酸敗常用的衛(wèi)生學指標有()
A.酸價
B.丙二醛
C.過氧化值
D.羰基價
E.K值
5.多項選擇題DRIs包括的營養(yǎng)水平指標是()
A.EAR
B.RDA
C.RNI
D.UL
E.AI
最新試題
營養(yǎng)調查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有()。
題型:多項選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是()。
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關于DRIs的七個指標下面說法正確的是()。
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某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品,聞起來有刺激性的臭味,主要是因為其中含有()。
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肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為()
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對于運動員進餐安排較為合理的是()。
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河豚毒素的毒作用部位為()
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有機磷農藥中毒主要引起()
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食物中毒的分類與特點。
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食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
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