某成年男性,辦公室工作,其兩餐的能量和部分營養(yǎng)素攝入量見下表:
比較兩餐的INQ值,較恰當的結論是()
A.在總能量相近條件下,兩餐的總體營養(yǎng)價值也接近
B.在總能量相近條件下,餐1的總體營養(yǎng)價值優(yōu)于餐2
C.在總能量相近條件下,兩餐的INQ值也接近
D.在總能量相近條件下,餐2的總體營養(yǎng)價值優(yōu)于餐1
E.在總能量相近條件下,餐1鐵的INQ值高于餐2鐵的INQ值
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A.有機磷農藥中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.赤霉病麥中毒
D.發(fā)芽馬鈴薯中毒
E.有毒蜂蜜中毒
A.快速排出毒物,給予阿托品
B.對癥治療,靜脈注射維生素C
C.快速給予抗毒素血清
D.口服亞甲藍
E.肌內注射二巰丙醇
A.32mg/kg
B.240mg/kg
C.1200mg/kg
D.1920mg/kg
E.3200mg/kg
A.32mg
B.192mg
C.240mg
D.320mg
E.480mg
A.維生素PP
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素A
10歲男孩,近1個月經常有口角濕白,嘴唇紅腫,舌乳頭肥大呈青紫色,陰囊兩側有對稱性紅斑,體格檢查無其他異常發(fā)現。膳食調查該男孩每日攝入能量8.4×10kJ(2000kcal),蛋白質65g,維生素B1.0mg,維生素B0.5mg,維生素C90mg。
該男孩可能缺乏的營養(yǎng)素是()
A.維生素PP
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素A
A.動物肝臟
B.肉類
C.雞
D.谷類
E.水果
A.C~E型
B.A~D型
C.B~D型
D.A~E型
E.D~E型
A.沙門菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌腸毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.酵米面中毒
其發(fā)病可能的原因是
A.蛋類被污染
B.家畜、家禽肉類被污染
C.奶類被污染
D.熟制品被污染
E.以上都是