罐頭殺菌首先要考慮殺滅食品中的（）。

目前我國保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營中存在哪些主要問題？

轉(zhuǎn)基因食品有哪幾種形式？

禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和（）等兩類。

如何防止有毒種子對糧豆的污染？

轉(zhuǎn)基因食品管理涉及哪幾方面的問題？

糧豆含水分的高低與儲藏時(shí)間的長短和加工密切相關(guān)，糧谷的安全水分為（）。

怎樣正確理解保健食品與普通食品的異同點(diǎn)？

抗生素在畜類食品中殘留對人體有哪些危害？

植物油的提取方法通常采用（）、（）或兩者結(jié)合的方法。