向主人展示酒的商標的好處是（）。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？

簡述常用酒吧可以分為哪些種類？

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計算每杯朗姆酒的成本。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。

酒吧常見的銷售形式有哪些？

葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。

將白葡萄酒開瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請主人品評酒質(zhì)。