冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

米飯是食材之一。

以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）

以下屬于食材范疇的有（）

黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。