見于《周禮》記載的周王廷職官,其職司是負責(zé)周天子、后和世子的膳事營養(yǎng)。是見于文字記載的人類歷史上最早的營養(yǎng)師。
中國飲食史上,由于人們的經(jīng)濟、政治、文化地位的不同,而自然形成的飲食生活的不同社會層次。
最新試題
米飯是食材之一。
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
濃香型白酒的有機酸以()為主。
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
明清時期從國外引進的烹飪原料有()
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是()