中國古史傳說夏禹時期的女性釀酒師,是見于文字記載的中國歷史上最早的釀酒師,事見《戰(zhàn)國策》等先秦典籍。
最新試題
以下屬于國外引進質地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
需要復式發(fā)酵的酒包括()
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質量。
黃酒是中國的民族特產,屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產品。
海洋蔬菜是21世紀健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
米飯是食材之一。
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
濃香型白酒的有機酸以()為主。