單項(xiàng)選擇題下列不屬于調(diào)酒時(shí)常用的香料是（）
A.紅石榴糖漿
B.薄荷
C.全味胡椒
D.藥草
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為啤酒靈魂的是（）
A.大麥
B.啤酒花
C.啤酒酵母
D.水
2.單項(xiàng)選擇題人稱(chēng)其具有“鄉(xiāng)紳名士風(fēng)度”是指（）
A.蘋(píng)果蒸餾酒
B.杏白蘭地
C.龍膽蒸餾酒
D.藍(lán)李蒸餾酒
3.單項(xiàng)選擇題蘇格蘭威士忌必須儲(chǔ)陳（）以上方可飲用。
A.3年
B.2年
C.10年
D.5年
4.單項(xiàng)選擇題啤酒要冰鎮(zhèn)后飲用，最佳飲用溫度在（）度。
A.5－8
B.8－10
C.10－15
D.5度以下
5.單項(xiàng)選擇題清酒按稅法規(guī)定的級(jí)別分類(lèi)，下列哪項(xiàng)不是（）
A.特級(jí)清酒
B.頂級(jí)清酒
C.一級(jí)清酒
D.二級(jí)清酒
最新試題
將白葡萄酒開(kāi)瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。
題型：?jiǎn)柎痤}
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開(kāi)啟？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧防盜管理的措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒水賬單開(kāi)錯(cuò)該如何處理？
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
葡萄酒開(kāi)瓶時(shí)，服務(wù)員應(yīng)充分晃動(dòng)瓶身，動(dòng)作要敏捷、果斷。
題型：判斷題