單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議：成年人每天應(yīng)攝入油脂（）

A.20克
B.25--30克
C.30克
D.50克


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1.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議：每人每天應(yīng)飲用牛奶（）

A.100克
B.200克
C.300克
D.500克

2.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議：成年人每天應(yīng)攝入谷類食物（）

A.250克以內(nèi)
B.250～400克
C.400克～500克
D.500克以上

3.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議：成年人每天應(yīng)吃水果（）

A.100克以內(nèi)
B.200～350克
C.400克～600克
D.600克以上

4.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議：成年人每天應(yīng)吃蔬菜（）

A.100克以內(nèi)
B.100～200克
C.300～500克
D.500克以上

5.單項(xiàng)選擇題陽光中的紫外線能幫助人體合成（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E

7.單項(xiàng)選擇題水垢對人體的危害非常的大，除去保溫瓶或陶瓷器皿，上的水垢的方法正確的是（）

A.可用加入適量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉
B.可用加入適量小蘇打的水浸泡，使它慢慢溶解掉
C.可用鹽水浸泡，使它慢慢溶解掉
D.以上說法都不正確

8.單項(xiàng)選擇題下列哪種做法是不正確的？（）

A.飯菜做熟
B.蔬菜水果洗凈后吃
C.生熟食品分開存放
D.吃超過保質(zhì)期的食品

9.單項(xiàng)選擇題下列哪些操作，不適宜保存蔬菜中的維生素（）

A.洗菜：要先洗后切
B.浸泡：切好的菜要浸泡半天以除去農(nóng)殘
C.切菜：要隨切隨炒，切忌切好后久置
D.烹飪：烹調(diào)蔬菜時適當(dāng)加點(diǎn)醋，可以減少維生素C的損失

10.單項(xiàng)選擇題目前市場上較常見的含轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品有（）

A.食用植物油
B.食醋
C.奶粉
D.蘑菇