中式面點中，“褡褳火燒”的形狀像（）。

以下哪種是制作麻花時讓麻花更酥脆的關(guān)鍵（）？

制作發(fā)糕時，為了使其發(fā)酵均勻可以（）。

以下哪種是制作粽子時讓粽子更緊實的方法（）？

中式面點中，“黃橋燒餅”的特色是（）。

以下哪種是制作桃酥時讓桃酥更酥脆的方法（）？

中式面點中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

中式面點中，“梅干菜餅”的特色在于（）。

中式面點中，“芝麻餅”的表面通常會（）。

制作燒麥時，糯米需要（）。