單項選擇題檢驗員工培訓(xùn)效果的方法不包括（）。
A.考試法
B.概率分析法
C.調(diào)查法
D.指標(biāo)法
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1.單項選擇題某飯店員工存在比較嚴(yán)重的出勤不出力的情況，要解決這一問題，該飯店在績效考評中應(yīng)采用（）考評方法。
A.行為主導(dǎo)型主觀性
B.行為主導(dǎo)型客觀性
C.結(jié)果導(dǎo)向型
D.能力導(dǎo)向型
2.單項選擇題某飯店2019年5月底，員工總數(shù)為500人。6月初流失一線服務(wù)員5人，6月中旬流失餐廳領(lǐng)班1人、工程技術(shù)人員2人。該飯店6月的員工流失率為（）。
A.0.6％
B.1.4％
C.1.5％
D.1.6％
3.單項選擇題工作壓力源的表現(xiàn)不包括（）
A.角色模糊
B.角色沖突
C.角色定位
D.角色負(fù)重
4.單項選擇題激勵的關(guān)鍵要素不包括（）
A.激勵方式
B.激勵時機(jī)
C.激勵程度
D.激勵頻率
5.單項選擇題某菜肴的售價為80元，原料成本36元，則該菜肴的銷售毛利率為（）。
A.44％
B.46％
C.55％
D.62％
6.單項選擇題某飯店有客房250間，公布房價為600元／間夜，某日銷售客房200間，房費(fèi)收入為100000元，則飯店的平均可供出租客房收入為（）元。
A.300
B.350
C.400
D.450
7.單項選擇題下列管理內(nèi)容中不屬于飯店大堂服務(wù)氛圍管理的是（）。
A.員工形象管理
B.服務(wù)行為管理
C.服務(wù)信息管理
D.客戶檔案管理
8.單項選擇題某飯店有客房500間，每間客房門市價為800元，某日實際銷售客房450間，平均銷售房價為600元，該飯店的客房收益率為（）。
A.67.5％
B.75％
C.90％
D.95％
9.單項選擇題餐廳使用紙質(zhì)餐具替代塑料餐具以減少污染，這是創(chuàng)建綠色飯店的（）原則。
A.減量化
B.再使用
C.找替代
D.再循環(huán)
10.單項選擇題某飯店增加了電視媒體上婚宴促銷廣告的投入。為評估廣告效果，飯店對1000名消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)700人看到了這個廣告，其中500人對飯店名稱、婚宴檔次等有所了解，100人喜歡這個婚宴廣告，100人對飯店的婚宴產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的興趣。由此可見，該飯店婚宴廣告的觸及率為（）。
A.10％
B.20％
C.50％
D.70％
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景區(qū)智慧化建設(shè)的主體包括（）。
題型：多項選擇題
旅游者采用網(wǎng)上銀行進(jìn)行支付屬于（）。
題型：單項選擇題
飯店能源管理的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
在人際傳播途徑中，最受關(guān)注的傳播形式是（）。
題型：單項選擇題
客房收益管理必須符合（）的原則，注意兼顧眼前利益和長遠(yuǎn)利益，不能因一時的收益而不顧信譽(yù)。
題型：單項選擇題
下列選項中，關(guān)于高質(zhì)量旅游的說法，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
為了保證景區(qū)招聘到合適的人員，面試還可以輔以的其他活動包括（）。
題型：多項選擇題
依靠政府、國外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為（）。
題型：單項選擇題
下列選項中，屬于縮小服務(wù)質(zhì)量規(guī)范同服務(wù)提供之間的差距的方法是（）。
題型：單項選擇題
既具有電視短片的優(yōu)點(diǎn)又有互聯(lián)網(wǎng)營銷優(yōu)勢的新媒體營銷手段是（）。
題型：單項選擇題