單項(xiàng)選擇題濃香型鐵觀音色澤()。
A.烏褐
B.黃綠
C.烏潤
D.烏黑
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1.單項(xiàng)選擇題清代江蘇溧陽知縣(),他愛茶尚壺,工詩文,擅書畫、篆刻。
A.陸羽
B.陳曼生
C.蘇東坡
D.楊彭年
2.單項(xiàng)選擇題白毫銀針茶藝中品茶時(shí)需在沖泡后經(jīng)過()分鐘后,茶芽條條挺立,猶如雨后春筍。
A.1~2
B.3~4
C.5~6
D.7~8
3.單項(xiàng)選擇題茶單的形式、色彩、字體、版面設(shè)計(jì)應(yīng)從()的角度去考慮,還要方便賓客翻閱,簡單明了,對賓客有吸引力,使茶單成為茶藝館美化的一部分。
A.藝術(shù)
B.顧客
C.經(jīng)濟(jì)學(xué)
D.茶葉產(chǎn)品特點(diǎn)
4.單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)關(guān)于茶藝館的茶單設(shè)計(jì)原則描述錯(cuò)誤的是()
A.應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)營方針來決定提供什么樣的茶單。
B.靈活善變,選擇適應(yīng)市場變化的新產(chǎn)品。
C.茶單應(yīng)用多種外文來表示茶名。
D.茶單設(shè)計(jì)要有一定的藝術(shù)感。
5.單項(xiàng)選擇題下列()是茶藝館服務(wù)人員應(yīng)該掌握的銷售與服務(wù)知識(shí)。
A.茶葉審評
B.客戶心理
C.本店的各類茶的品質(zhì)特征及價(jià)格
D.泡茶技巧
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中()
題型:單項(xiàng)選擇題
在茶道禮儀中,以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心()
題型:單項(xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期()
題型:單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代()
題型:單項(xiàng)選擇題