單項(xiàng)選擇題下列（）是茶藝館服務(wù)人員應(yīng)該掌握的銷售與服務(wù)知識(shí)。
A.茶葉審評(píng)
B.客戶心理
C.本店的各類茶的品質(zhì)特征及價(jià)格
D.泡茶技巧
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡普洱茶的水溫一般選擇（）。
A.60℃
B.70℃
C.90℃
D.100℃沸水
2.單項(xiàng)選擇題飲早茶是（）獨(dú)特的喝茶習(xí)俗。
A.廣西人
B.廣東人
C.福建人
D.浙江人
3.單項(xiàng)選擇題從明太祖朱元璋起，向皇室進(jìn)貢的只要（）。
A.沱茶
B.散茶
C.餅茶
D.方茶
4.單項(xiàng)選擇題五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂，從裝飾上看以素為主，（）不是青瓷。
A.汝窯
B.官窯
C.定窯
D.鈞窯
5.單項(xiàng)選擇題用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應(yīng)隨時(shí)保持這些器具中有（）的開水。
A.一半
B.三分之二
C.充足
D.三分之一
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品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
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品茗用水儲(chǔ)存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
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茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
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儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
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哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
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