A.正氮平衡
B.負(fù)氮平衡
C.零氮平衡并富裕5%
D.零氮平衡并富裕10%
E.零氮平衡±5%
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A.牛奶蛋白質(zhì)
B.雞蛋蛋白質(zhì)
C.動(dòng)物肉蛋白質(zhì)
D.大豆蛋白質(zhì)
E.糧谷類(lèi)蛋白質(zhì)
A.賴氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.半胱氨酸
E.酪氨酸
A.AI與RNI之間
B.EAR與RNI之間
C.EAR與UL之間
D.RNI與UL之間
E.EAR與AI之間
A.以植物性食物為主的膳食
B.以動(dòng)物性食物為主的膳食
C.以蔬菜、水果為主的膳食
D.平衡膳食
E.地中海膳食
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.水
E.熱量
A.肝臟
B.胃
C.脂肪組織
D.血液
E.骨骼
A.揮發(fā)性鹽基總氮
B.過(guò)氧化值
C.pH
D.組胺
E.三甲胺
A.黃曲霉毒素
B.T-2毒素
C.島青霉素
D.丁烯酸內(nèi)酯
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
A.黃曲霉毒素
B.T-2毒素
C.島青霉素
D.丁烯酸內(nèi)酯
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
A.葡萄球菌
B.副溶血性弧菌
C.沙門(mén)氏菌
D.孢霉菌
E.鏈球菌
最新試題
我國(guó)現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()
麻痹性貝類(lèi)中毒的特點(diǎn)包括()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
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德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
關(guān)于身體活動(dòng)影響能量消耗的敘述正確的包括()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
砷中毒的臨床特點(diǎn)是()
食用油脂常見(jiàn)的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
牛乳與人乳的區(qū)別在于()