單項選擇題易引起河豚毒素中毒的是（）。
A.基圍蝦
B.火腿
C.秋刀魚
D.牛奶
E.河豚魚
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題以下易引起沙門菌食物中毒的是（）。
A.基圍蝦
B.火腿
C.秋刀魚
D.牛奶
E.河豚魚
2.單項選擇題容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏病的時期是（）。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童
3.單項選擇題容易發(fā)生營養(yǎng)紊亂和腹瀉的時期是（）。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童
4.單項選擇題營養(yǎng)缺乏必然會導(dǎo)致腦細胞數(shù)量減少的時期是（）。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童
5.單項選擇題谷類蛋白質(zhì)主要是（）。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳鐵蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
最新試題
對某一單位消耗的食物全部稱重屬于（）。
題型：單項選擇題
將調(diào)查對象的一日份全部熟食收集后進行實驗室分析屬于（）。
題型：單項選擇題
通過查閱某一集體食堂過去的食物消費總量來計算食物攝入量屬于（）。
題型：單項選擇題
中毒表現(xiàn)最嚴重的是（）。
題型：單項選擇題
其有毒成分是（）。
題型：單項選擇題
母親攝入的蛋白質(zhì)變成乳汁中的蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換率約為（）。
題型：單項選擇題
牛奶中的酪蛋白是結(jié)合蛋白，與其結(jié)合的元素是（）。
題型：單項選擇題
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含（）。
題型：單項選擇題
胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期為（）。
題型：單項選擇題
毒草中的毒傘屬引起的中毒型為（）。
題型：單項選擇題