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單項(xiàng)選擇題服務(wù)人員要走路輕、說(shuō)話輕、（），以免打擾客人談話，還要善于察言觀色，時(shí)刻留意客人動(dòng)態(tài)。

A.動(dòng)作輕
B.服務(wù)輕
C.開門輕
D.操作輕

1.單項(xiàng)選擇題下列易引起“茶醉”的是（）。

A.少量飲紅茶
B.過(guò)濃和過(guò)量飲茶
C.低血糖
D.體質(zhì)較弱

2.單項(xiàng)選擇題沖泡拉茶時(shí)，須預(yù)先準(zhǔn)備兩只有耳（）質(zhì)杯。

A.錫
B.銅
C.鐵
D.瓷

3.單項(xiàng)選擇題季節(jié)變化與茶藝館消費(fèi)品調(diào)配原則是（）。

A.四季茶類分明
B.四季茶點(diǎn)分明
C.四季茶藝服務(wù)不同
D.以上三點(diǎn)都是

4.單項(xiàng)選擇題交談是人的知識(shí)、閱歷、才智、教養(yǎng)和（）的綜合體現(xiàn)。

A.應(yīng)變能力
B.技術(shù)能力
C.知識(shí)結(jié)構(gòu)
D.視野大小

5.單項(xiàng)選擇題茶藝師為客人添加茶水時(shí)，應(yīng)走到客人座位的（）。

A.左側(cè)
B.右側(cè)
C.前面
D.后面