單項(xiàng)選擇題歷史上記載的黑茶是()以前,是指四川由綠毛茶經(jīng)過做色工序變?yōu)榈暮诓璩善贰?/strong>
A.16世紀(jì)
B.17世紀(jì)
C.15世紀(jì)
D.18世紀(jì)
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1.單項(xiàng)選擇題花茶屬于再加工茶類,以()最出名。
A.茉莉花茶
B.玫瑰花茶
C.桂花茶
D.菊花普洱茶
2.單項(xiàng)選擇題設(shè)計(jì)茶單要靈活,注意各大茶類品種的搭配,要考慮季節(jié)因素,安排(),推陳出新,同時(shí)還要顧及賓客的個(gè)性愛好要求。
A.主流茶類
B.時(shí)令茶類
C.特色茶類
D.優(yōu)質(zhì)茶類
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于春季飲茶以下描述正確的是()。
A.宜飲花茶
B.不能飲紅茶
C.品飲味中性的烏龍茶
D.只能飲綠茶
4.單項(xiàng)選擇題五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂,從裝飾上看以素為主,()是白瓷。
A.汝窯
B.官窯
C.定窯
D.鈞窯
5.單項(xiàng)選擇題VIP賓客所用的茶品、茶食必須符合(),茶具要進(jìn)行精心的挑選和消毒。
A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.賓客要求
C.特殊要求
D.質(zhì)量要求
最新試題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉包裝時(shí),以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題