單項選擇題五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂,從裝飾上看以素為主,()是白瓷。
A.汝窯
B.官窯
C.定窯
D.鈞窯
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1.單項選擇題VIP賓客所用的茶品、茶食必須符合(),茶具要進行精心的挑選和消毒。
A.國家標準
B.賓客要求
C.特殊要求
D.質(zhì)量要求
2.單項選擇題斗茶最最關(guān)鍵的工序為點茶與()。
A.候湯
B.細碾
C.擊拂
D.辨質(zhì)
3.單項選擇題“帶有松煙香,滋味醇和,湯色稍淺,葉底帶古銅色”形容的是()。
A.正山小種
B.外山小種
C.政和工夫
D.坦洋工夫
4.單項選擇題白茶茶藝中“萬有一何小”是指()。
A.潤茶
B.鑒茶
C.投茶
D.品茶
5.單項選擇題下列()屬于茶藝館服務(wù)人員應(yīng)該具備的專業(yè)知識。
A.客戶心理
B.銷售技巧
C.本店的各類茶的品質(zhì)特征及價格
D.茶飲推薦