單項選擇題關(guān)于春季飲茶以下描述正確的是()。

A.宜飲花茶
B.不能飲紅茶
C.品飲味中性的烏龍茶
D.只能飲綠茶


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2.單項選擇題VIP賓客所用的茶品、茶食必須符合(),茶具要進行精心的挑選和消毒。

A.國家標(biāo)準(zhǔn)
B.賓客要求
C.特殊要求
D.質(zhì)量要求

3.單項選擇題斗茶最最關(guān)鍵的工序為點茶與()。

A.候湯
B.細碾
C.擊拂
D.辨質(zhì)

4.單項選擇題“帶有松煙香,滋味醇和,湯色稍淺,葉底帶古銅色”形容的是()。

A.正山小種
B.外山小種
C.政和工夫
D.坦洋工夫

5.單項選擇題白茶茶藝中“萬有一何小”是指()。

A.潤茶
B.鑒茶
C.投茶
D.品茶