單項(xiàng)選擇題氮平衡易向正方向改變的情況是（）。
A.能量低于實(shí)際需要
B.能量超過實(shí)際需要
C.活動(dòng)量增加
D.甲狀腺功能亢進(jìn)
E.精神緊張
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1.單項(xiàng)選擇題采用間接測(cè)熱法計(jì)算能量的消耗量，每消耗1升氧氣可產(chǎn)熱（）。
A.5.6kJ
B.10.3kJ
C.15.9kJ
D.20.2kJ
E.30.6kJ
2.單項(xiàng)選擇題能被小腸黏膜直接吸收的蛋白質(zhì)分解物是（）。
A.肽
B.多肽
C.寡肽
D.四肽
E.二肽
3.單項(xiàng)選擇題在人體內(nèi)膽固醇可轉(zhuǎn)化生成（）。
A.胰島素
B.腎上腺皮質(zhì)激素
C.甲狀腺素
D.甲狀旁腺素
E.膽囊收縮素
4.單項(xiàng)選擇題自由基損害的最主要表現(xiàn)為（）。
A.蛋白質(zhì)變性
B.脂質(zhì)過氧化
C.核酸變性
D.脂褐素沉積
E.癡呆
5.單項(xiàng)選擇題豆類食品的第一限制氨基酸是（）。
A.色氨酸
B.蘇氨酸
C.蛋氨酸
D.賴氨酸
E.纈氨酸
最新試題
進(jìn)一步確診需要檢查的指標(biāo)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
由7個(gè)氨基酸連接而成的肽稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
濕型腳氣病的典型癥狀是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
促進(jìn)膽固醇吸收的因素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
研究食物蛋白質(zhì)功效比值時(shí)，常使用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
參與遺傳物質(zhì)合成的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成食物中各種糖類的基本*單位是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
硫胺素的生理活性形式主要是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
微量元素指體內(nèi)含量占體重的百分比為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題