大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實驗室化驗結(jié)果進行診斷。

生產(chǎn)食品復合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

外界霉菌進入蛋內(nèi)可形成（）。

一級鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應是（）。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。

消毒奶的微生物指標主要有（）。