單項(xiàng)選擇題促進(jìn)鈣吸收的重要因素是（）。
A.膳食蛋白質(zhì)
B.乳糖
C.鈣磷比例適宜
D.維生素D
E.四環(huán)素
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)最終被吸收的形式是（）。
A.多肽
B.寡肽
C.七肽
D.五肽
E.氨基酸
2.單項(xiàng)選擇題氮平衡試驗(yàn)結(jié)果可用于（）。
A.制定膳食蛋白質(zhì)參考攝入量
B.研究蛋白質(zhì)氨基酸評(píng)分
C.分析蛋白質(zhì)含量
D.研究蛋白質(zhì)功效比值
E.開發(fā)蛋白質(zhì)資源
3.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提出膳食碳水化合物的推薦攝入量為總能量攝入的百分比是（）。
A.65%～70%
B.55%～65%
C.45%～55%
D.35%～45%
E.25%～35%
4.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成食物中各種糖類的基本*單位是（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.蔗糖
E.乳糖
5.單項(xiàng)選擇題缺乏時(shí)能引起“味覺遲鈍”的微量元素是（）。
A.鐵
B.鋅
C.碘
D.銅
E.硒
最新試題
不能在小腸被直接吸收的成分有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
成年男子該營養(yǎng)素每日的RNI為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成食物中各種糖類的基本*單位是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
通過膳食改善上述癥狀，應(yīng)增加攝入的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)最終被吸收的形式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
硫胺素的生理活性形式主要是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算食物蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)必須得到（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下為維生素D缺乏的臨床表現(xiàn)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
硫胺素對(duì)下列物質(zhì)最敏感的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題