單項(xiàng)選擇題與成人膳食指南比較,學(xué)齡前兒童膳食指南特別強(qiáng)調(diào)的是()。
A.食物多樣,谷類為主
B.多吃蔬菜和水果
C.每天飲用奶
D.適量攝入肉類食品
E.吃清淡少鹽的膳食
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1.單項(xiàng)選擇題奶類中含量較低的營養(yǎng)素是()。
A.鐵
B.鈣
C.維生素A
D.核黃素
E.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題不適宜用BMI來評價其營養(yǎng)狀況的人群是()。
A.老年人
B.更年期婦女
C.中年男性
D.青年人
E.嬰幼兒
3.單項(xiàng)選擇題魚油中含有相對較多的具有降低血脂、防治動脈粥樣硬化作用的脂肪酸是()。
A.亞油酸
B.亞麻酸
C.白烯酸
D.二十碳五烯酸
E.花生四烯酸
4.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)素參考攝入量包括的四項(xiàng)內(nèi)容是()。
A.基本需要量、參考攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量
B.生理需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可儲備攝入量
C.平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量
D.儲備需要量、推薦攝入量、最低攝入量和可耐受最高攝入量
E.平均需要量、參考攝入量、最低攝入量和最高攝入量
5.單項(xiàng)選擇題人體在熱環(huán)境中進(jìn)行體力活動時,易出現(xiàn)()。
A.負(fù)鐵平衡
B.負(fù)銅平衡
C.負(fù)鋅平衡
D.負(fù)硒平衡
E.負(fù)鉀平衡
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