單項選擇題
為了保障孕婦營養(yǎng)需要，中國營養(yǎng)學會對孕中期婦女的每日膳食營養(yǎng)素提出建議。
建議輕體力勞動的孕婦每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為（）。A.70克
B.80克
C.90克
D.100克
E.110克
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1.單項選擇題為了保障孕婦營養(yǎng)需要，中國營養(yǎng)學會對孕中期婦女的每日膳食營養(yǎng)素提出建議。建議鈣的每日攝入量為（）。
A.600毫克
B.700毫克
C.800毫克
D.900毫克
E.1000毫克
2.單項選擇題
患者男，平時很少進食奶類食物。某日早餐飲用鮮奶250mL后，午飯前出現(xiàn)腹脹、腹痛，腹瀉后癥狀減輕。
明確診斷后，對他的建議是（）。A.注意食品衛(wèi)生
B.奶類煮沸后食用
C.少吃糖類
D.改用發(fā)酵奶制品
E.從此不再食用奶及奶制品
3.單項選擇題患者男，平時很少進食奶類食物。某日早餐飲用鮮奶250mL后，午飯前出現(xiàn)腹脹、腹痛，腹瀉后癥狀減輕。出現(xiàn)該癥狀最可能的原因是（）。
A.急性食物中毒
B.乳糖酶缺乏
C.蛋白質(zhì)過敏
D.消化不良
E.急性腸炎
4.單項選擇題不利于食物中N-亞硝基化合物合成的因素是（）。
A.亞硝胺
B.堿性環(huán)境
C.蛋白質(zhì)含量高
D.微生物污染
E.硫氰酸根
5.單項選擇題大量應(yīng)用于去除植物油中黃曲霉毒素B1的簡便措施是（）。
A.加熱
B.加堿煉油
C.加酸提取
D.活性炭吸附
E.加水搓洗
最新試題
能提高耐寒能力的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
目前發(fā)現(xiàn)的最強的化學致癌物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
引起有毒動植物性食物中毒的病原物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
建議鈣的每日攝入量為（）。
題型：單項選擇題
混合喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)選用（）。
題型：單項選擇題
引起霉菌毒素性食物中毒的病原物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
可作為食品防腐劑的物質(zhì)不包括（）。
題型：單項選擇題
自孕中期開始，超重孕婦每周適宜增重應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
明確診斷后，對他的建議是（）。
題型：單項選擇題
大豆中含有很多酶，與豆腥味有關(guān)的主要酶類是（）。
題型：單項選擇題