多項選擇題對待客人投訴，飯店處理的原則是（）。

A.客人總是對的
B.員工總是錯的
C.客人總是對的，員工總是錯的
D.如果客人是錯的，也要把對讓給客人
E.如果客人是錯的，不能把對讓給客人


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1.多項選擇題飯店集團(tuán)具有的特征是（）。

A.一般擁有屬于本身產(chǎn)權(quán)飯店
B.對本身產(chǎn)權(quán)飯店有其經(jīng)營管理權(quán)
C.采取統(tǒng)一的經(jīng)營管理
D.是飯店的聯(lián)合經(jīng)營體
E.不一定擁有屬于自己的產(chǎn)權(quán)飯店

2.多項選擇題飯店集團(tuán)的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在（）。

A.經(jīng)營管理優(yōu)勢
B.服務(wù)質(zhì)量優(yōu)勢
C.設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢
D.財務(wù)優(yōu)勢
E.市場營銷優(yōu)勢

3.多項選擇題常見的飯店集團(tuán)的形式有.（）

A.租賃
B.管理合同
C.特許經(jīng)營
D.合作經(jīng)營
E.時權(quán)經(jīng)營

4.多項選擇題危機(jī)一般具有哪些特征（）。

A.嚴(yán)重危害性
B.可預(yù)測性
C.輿論關(guān)注性
D.普遍存在性

5.多項選擇題國際上單體酒店發(fā)展的走向是（）。

A.投資或控股管理模式
B.合同管理模式
C.特許經(jīng)營管理模式
D.網(wǎng)絡(luò)銷售聯(lián)盟的模式

6.多項選擇題飯店內(nèi)部資金可以分為以下幾種形式：（）。

A.企業(yè)留利
B.飯店應(yīng)收帳款
C.折舊基金
D.股票籌款

7.多項選擇題與其他經(jīng)營方式比較，飯店實行公司化經(jīng)營有以下特點：（）。

A.飯店是獨立的經(jīng)濟(jì)實體與法人
B.飯店財產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營權(quán)徹底分離
C.股東可以轉(zhuǎn)讓自己的股權(quán)但不能退股
D.內(nèi)部持股有助于調(diào)動員工的積極性

8.多項選擇題酒店的產(chǎn)權(quán)制度要求（）。

A.產(chǎn)權(quán)關(guān)系清晰化
B.產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)合理化
C.產(chǎn)權(quán)組織科學(xué)化
D.產(chǎn)權(quán)管理分離化

9.多項選擇題酒店物資發(fā)放管理的基本要求是（）。

A.準(zhǔn)確
B.及時
C.安全
D.經(jīng)濟(jì)

10.多項選擇題在2005年未入選全球十大酒店集團(tuán)的是（）。

A.法國雅高酒店集團(tuán)
B.德國凱賓斯基酒店集團(tuán)
C.中國香港——香格里拉酒店集團(tuán)
D.日本王子酒店集團(tuán)