單項選擇題選擇茶器具要和茶葉相匹配，有利于（）。
A.藏茶
B.存茶
C.育茶
D.儲茶
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1.單項選擇題制作點心的茶館，至少應(yīng)有1~2名（）負責(zé)點心的制作和烹煮。
A.廚師
B.點心師
C.茶藝師
D.服務(wù)員
2.單項選擇題明代熊明遇在（羅芥茶記》中指出“養(yǎng)水須置（）于甕”。
A.欖炭
B.太湖石
C.活性炭
D.石子
3.單項選擇題萎凋的目的（）是蒸發(fā)部分水分，降低鮮葉細胞張力。
A.之一
B.就是
C.僅為
D.不為
4.單項選擇題茶點成本核算中不包括（）。
A.服務(wù)員工資
B.茶點的配料費用
C.燃料費
D.食材費
5.單項選擇題茶藝師的（）主要體現(xiàn)在儀態(tài)美和神韻美兩個部分。
A.風(fēng)度美
B.外在美
C.姿態(tài)美
D.心靈美
最新試題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
茶葉在運輸過程中，以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：單項選擇題
茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題