單項(xiàng)選擇題組胺中毒的臨床特點(diǎn)是（）
A.咽喉燒灼感，口中有金屬味
B.幻覺
C.青紫癥
D.眼臉下垂
E.全身皮膚潮紅、熱感
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1.單項(xiàng)選擇題河豚中毒的主要危害是（）
A.肝腎損害
B.神經(jīng)精神損害
C.急性溶血
D.胃腸炎
E.皮炎
2.單項(xiàng)選擇題貝類中毒的有毒成分是（）
A.石房蛤毒素
B.龍葵素
C.生物堿
D.類秋水仙堿
E.皂素
3.單項(xiàng)選擇題引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是（）
A.膠陀螺
B.毒蠅傘
C.白毒傘
D.乳菇屬
E.鹿花蕈
4.單項(xiàng)選擇題病后易留下后遺癥的是（）
A.沙門氏菌食物中毒
B.亞硝酸鹽食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.赤霉病麥中毒
E.霉變甘蔗中毒
5.單項(xiàng)選擇題發(fā)病率高、病死率低的是（）
A.沙門氏菌食物中毒
B.亞硝酸鹽食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.赤霉病麥中毒
E.霉變甘蔗中毒
最新試題
發(fā)病率高、病死率低的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
病后易留下后遺癥的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于食品防腐措施的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于身體活動(dòng)影響能量消耗的敘述正確的包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
有關(guān)必需脂肪酸的說法正確的包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
磷脂的功能主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題