最新試題
魚茸在制作過程中,為了防止其粘連,可以在手上涂抹()
在制作肉凍時,加入()可以使肉凍顏色更加紅亮。
魚膠凍制作過程中,魚膠的主要來源是()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()
制作雞湯時,為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中,可()
制作魚湯時,為了使湯更白,可以在煮制過程中()
制作蝦凍時,蝦肉的處理方法是()
制作龜湯時,龜肉需要()
制作牛肉湯時,加入()可以使牛肉湯味道更醇厚。
在制作水果凍時,為了防止水果變色,可以加入()