A.具有相應(yīng)資質(zhì)
B.質(zhì)量負(fù)責(zé)人指定
C.企業(yè)負(fù)責(zé)人任命
D.熟悉生產(chǎn)
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A.檢驗(yàn)人員
B.檢驗(yàn)設(shè)備
C.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
D.檢驗(yàn)?zāi)芰?/p>
A.具備相應(yīng)資質(zhì)
B.食品藥品監(jiān)管部門(mén)指定
C.衛(wèi)生部門(mén)指定
D.第三方
A.防腐
B.溫度
C.品質(zhì)
D.風(fēng)味
A.污染后果
B.污染范圍
C.污染種類(lèi)
D.污染源
A.工業(yè)油脂
B.食用油脂
C.機(jī)油
D.柴油
最新試題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。