多項選擇題餐飲服務質量的好壞取決于客人在享受服務后的（）。
A.滿意程度
B.生理感受
C.需求滿足程度
D.心理享受
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1.多項選擇題客房送餐服務項目有（）。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.茶點
E.vip贈品
F.房間酒會
2.多項選擇題我國的餐飲業(yè)將走向餐飲（）。
A.市場化
B.地方化
C.國際化
D.多元化
3.多項選擇題餐飲服務的直接性上指餐飲產(chǎn)品的（）幾乎同步進行，即企業(yè)的產(chǎn)生過程是客人的消費過程。
A.產(chǎn)生
B.銷售
C.消費
D.服務
4.多項選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受（）的限制。
A.營業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
5.多項選擇題輔助性設備設施包括（）。
A.桌子
B.筷子
C.托盤
D.椅子
E.煙灰缸
最新試題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項選擇題
在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉型中，如何提升運營效率和服務質量（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題