多項(xiàng)選擇題輔助性設(shè)備設(shè)施包括()。
A.桌子
B.筷子
C.托盤
D.椅子
E.煙灰缸
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1.多項(xiàng)選擇題使餐飲服務(wù)易于實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品是指()等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
2.多項(xiàng)選擇題開設(shè)餐廳必須能夠?yàn)榭腿颂峁ǎ?/a>
A.餐飲文化
B.餐飲空間
C.餐飲服務(wù)
D.菜肴
E.飲料
3.單項(xiàng)選擇題輕托所托的力量一般在(),重托重量一般在()。
A.5kg;10kg
B.10kg;20kg
C.5kg;15kg
D.10kg;15kg
4.單項(xiàng)選擇題餐廳工作人員必須參加()一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體驗(yàn)。
A.每三個月
B.每半年
C.每年
D.每兩年
5.單項(xiàng)選擇題在第一時間處理賓客投訴及突發(fā)事件是()的主要職責(zé)。
A.餐飲部經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.餐廳領(lǐng)班
D.餐廳服務(wù)員
最新試題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項(xiàng)選擇題