填空題筷子古稱（），是中國飲食文化的形象標(biāo)志。
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1.多項(xiàng)選擇題偉大的詩人李白，有詩句“三百六十日，日日醉如泥?！薄ⅰ肮艁硎ベt皆寂寞，惟有飲者留其名。”他被稱為“詩仙”、“酒仙”。為了稱頌這位，古時的酒店里，都掛著的什么招牌，流傳至今。（）
A.太白遺風(fēng)
B.太白酒家
C.太白在此
D.太白世家
2.單項(xiàng)選擇題他一生筆耕不輟，著作頗豐。在他的勸酒詩中，以《勸酒十四首》最為有名，在六十七歲時，寫下了《醉吟先生傳》。他是（）
A.李白
B.杜甫
C.王安石
D.白居易
3.單項(xiàng)選擇題他因嗜酒、豪飲而聞名于世。是西晉沛國（今安徽濉溪西北）人，傳說他個子矮小、其貌不揚(yáng)。其人豁達(dá)灑脫，放浪形骸，不拘禮俗，積畢生之愿寫下了著名的《酒德頌》。他是（）
A.曹操
B.杜康
C.阮籍
D.劉伶
4.單項(xiàng)選擇題古往今來中國關(guān)于飲茶有不少佳作都影響深遠(yuǎn)，其中誰的茶詩堪稱千古絕唱（）
A.錢起《與趙莒茶宴》
B.溫庭筠《西陵道士茶歌》
C.趙佶《大觀茶論》
D.盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
5.單項(xiàng)選擇題在漢民族居住地區(qū)，隨處可見，特別是在大道兩旁、車船碼頭、半路涼亭，直至車間工地、田間勞作，都屢見不鮮。這種飲茶習(xí)俗在我國北方最為流行，名稱是（）
A.蓋碗茶
B.大碗茶
C.早市茶
D.下午茶
最新試題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型：判斷題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題
“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
題型：判斷題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型：判斷題
精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。
題型：判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題