填空題西餐宴會(huì)應(yīng)該準(zhǔn)備的餐飲用具有、()、()、()、()。
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最新試題
俄式西餐廳有古典的俄羅斯建筑風(fēng)格,它以()聞名。
題型:多項(xiàng)選擇題
扒房以意式大餐為菜品核心,美食佳釀相映生輝,擅長(zhǎng)客前烹制,以渲染美食氣氛。
題型:判斷題
()式西餐廳以獨(dú)一無(wú)二的魚子醬和羅宋湯聞名。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
啤酒坊餐廳是典型的()式餐廳。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
處于大眾消費(fèi)層的西餐廳有豪客來(lái)、佳客來(lái)等。
題型:判斷題
西餐和中餐相比,注重菜肴生熟程度,如雜食動(dòng)物和河鮮要求()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式西餐廳向賓客提供()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下屬于高檔西餐廳的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
英式早餐中上面包時(shí)同時(shí)應(yīng)上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烹制牛羊肉生熟程度分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題