簡(jiǎn)述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理？

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶?jī)?nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶?jī)?nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

簡(jiǎn)述酒吧安全防火措施。

酒吧器具常用的消毒方法有哪些？

簡(jiǎn)述什么是變動(dòng)成本？酒吧的變動(dòng)成本有哪些？

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

酒吧常見的銷售形式有哪些？

酒水庫存控制要點(diǎn)有哪些？