判斷題中餐零點(diǎn)餐廳,一般要擺放軟飲料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。()
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
請問你在上述的案例中得到什么啟示?
題型:問答題
值臺服務(wù)員在填寫菜單時(shí),應(yīng)動(dòng)介紹菜式特點(diǎn),幫助賓客挑選本餐廳的特色菜,特別是廚師當(dāng)日推薦的()菜、()菜、()菜。
題型:填空題
中餐宴會(huì)中,為了方便與客人交流,通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
題型:判斷題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型:判斷題
在中餐宴會(huì)座次安排中,主人位左側(cè)通常安排的客人是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
托盤時(shí)候的“三平”指的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí),服務(wù)員應(yīng)請客人在帳單上填寫()。
題型:多項(xiàng)選擇題
杯花折疊完成入杯時(shí)應(yīng)插入水杯的()處為宜。
題型:單項(xiàng)選擇題
在客人進(jìn)餐的過程中,在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
清洗餐具時(shí),將餐具浸入熱水后,應(yīng)注意將()朝向外面。
題型:單項(xiàng)選擇題