又稱半連續(xù)發(fā)酵，是指在微生物分批發(fā)酵中，以某種方式向培養(yǎng)系統(tǒng)不加一定物料的培養(yǎng)技術(shù)。
在發(fā)酵中，營(yíng)養(yǎng)物和菌種一次加入進(jìn)行培養(yǎng)，直到結(jié)束放出，中間除了空氣進(jìn)入和尾氣排出外，與外部沒有物料交換。
最新試題
霉菌
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
革蘭氏陰性菌
限制性基質(zhì)
轉(zhuǎn)肽酶功能
青霉素鉀
次級(jí)代謝產(chǎn)物
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
連續(xù)發(fā)酵