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問(wèn)答題維持罐的工作原理是什么？

參考答案：

由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內(nèi)自下而上的層流，排出后進(jìn)入冷卻器，這個(gè)層流的過(guò)程就是物料保溫滅菌的維持過(guò)程。

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1.問(wèn)答題怎么才能保證連消過(guò)程中溫度控制平穩(wěn)及流速控制均勻？

參考答案：連消過(guò)程中嚴(yán)格控制打料溫度的平穩(wěn)、打料流速的均勻是消滅染菌的重要一環(huán)。要做到這一點(diǎn)，必須控制好以下幾個(gè)方面。
...

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2.問(wèn)答題連消泵前為什么安裝篩板過(guò)濾器？

參考答案：連消泵前安裝篩板過(guò)濾器的目的是：
（1）防止結(jié)塊物料及雜物進(jìn)入消毒塔，造成滅菌不徹底。
（2）保護(hù)泵...

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3.問(wèn)答題連消塔的工作原理是什么？

參考答案：連消塔只起到給物料加熱升溫的作用，它只給細(xì)菌的致死溫度，并不能殺滅耐熱的芽孢桿菌。因?yàn)橄舅诩?xì)菌致死溫度的同時(shí)，物料是...

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4.問(wèn)答題連消塔的設(shè)備結(jié)構(gòu)分成哪幾種？各目的特點(diǎn)是什么？

參考答案：連消塔是物料連續(xù)消毒塔的簡(jiǎn)稱(chēng)。連消塔的設(shè)備結(jié)構(gòu)類(lèi)型分為兩類(lèi)，一類(lèi)是套筒式消毒塔，另一類(lèi)是噴嘴式消毒塔。
套筒式...

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5.問(wèn)答題什么是物料流量？

參考答案：

當(dāng)流體沿管路流動(dòng)時(shí)，在單位時(shí)間內(nèi)，從某一截面流過(guò)的體積叫做物料的流量。單位是m³/s（米³/秒）。

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