空氣通過過濾器后，其出口空氣中的雜菌量與進(jìn)口空氣中雜菌量之比，稱為該雜菌通過介質(zhì)的穿透率。
相對熱阻是指某一微生物在某條件下的致死時間與另一微生物在同等條件下的致死事件的比值。
最新試題
種子培養(yǎng)基有何特點？
革蘭氏陰性菌
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
次級代謝產(chǎn)物
如何防止染菌？
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
厭氧發(fā)酵
霉菌