補(bǔ)料分批培養(yǎng)

支原體

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

DE值（葡萄糖值）

生理性酸性物質(zhì)

生物反應(yīng)器

發(fā)酵熱

泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？

霉菌

目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。