單項(xiàng)選擇題花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪種毒素的污染()

A.黃曲霉毒素
B.赭曲霉毒素
C.展青毒素
D.單端孢霉烯族化合物


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什么是產(chǎn)出

題型:?jiǎn)柎痤}

確定營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目時(shí)應(yīng)主要考慮哪幾個(gè)方面?

題型:?jiǎn)柎痤}

社區(qū)動(dòng)員的非政府組織主要包括各類團(tuán)體組織,如國(guó)家和各省市自治區(qū)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)、老年協(xié)會(huì)、婦聯(lián)、青聯(lián)等。

題型:判斷題

在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū),營(yíng)養(yǎng)攝人不足導(dǎo)致的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。

題型:判斷題

知信行理論模式

題型:?jiǎn)柎痤}

在進(jìn)行居民健康調(diào)查問卷時(shí),電話調(diào)查回收率、準(zhǔn)確性最高。面對(duì)面調(diào)查,自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣,但回收率較低。

題型:判斷題

什么是營(yíng)養(yǎng)教育

題型:?jiǎn)柎痤}

社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個(gè)方面:了解社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)和健康狀況及影響因素,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)、干預(yù)和評(píng)價(jià),社區(qū)營(yíng)養(yǎng)改善。

題型:判斷題

社區(qū)動(dòng)員

題型:?jiǎn)柎痤}

簡(jiǎn)述開展社區(qū)營(yíng)養(yǎng)工作資料獲得的途徑。

題型:?jiǎn)柎痤}