什么是食品營養(yǎng)強化劑

什么是微波加熱

食品安全性毒理學(xué)評價試驗的內(nèi)容包括哪些？

為什么大豆是營養(yǎng)價值較高的食品？

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什么是化學(xué)保鮮

簡述食品防腐劑的抑菌原理。

簡述保健食品降低血脂的作用原理。

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簡述保健食品增加骨密度的原理。